鯛のかぶと煮@村役場

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でかーい

いくつか足りない@GVC

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OSC福岡用にGVC組んだらやっぱりいくつかパーツが足りない…から今日の飲み会の前に買わないと。
って4.7kΩが二本とか何だけど、あ、近接センサーのも調べとこ

五目焼きそば@天童

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はっ!けっして昨日の口直しではありません(笑)

下ごしらえ@燻製

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塩分濃度15%(まあまあ濃い目、でも10%だとスコッチにはちと物足りない)のソミュール液にこれからしばらく、一週間以上浸します。(二週間前後)
味付けはブラックペッパーと安物ウィスキー。
久しぶりだけどうまくできるかな?いい肉だからおいしくいただきたいな

焚き火でまったり@車屋さん

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あったかい